El Fogón de Santa Teresa es uno de los restaurantes más reconocidos de Castilla y León, con recetas especializadas en la cocina tradicional castellana. Entre nuestros platos más famosos, destacan las Judías naturales del Barco de Ávila, las Patatas Revolconas, los Asados en Horno de Leña y, por supuesto, el excelente Chuletón de Ávila. Disponemos de una amplia carta de vinos de la zona, así como una magnífica repostería casera entre cuyas recetas destacan la Leche Frita o el Arroz con Leche al Aroma de Canela.